Resep Pizza Sederhana ini Bikin Kamu Berasa di Itali!

pizza-pepperoni-w857h456

Bahan-bahan dari pizza

susu cair hangat 200ml
mentega 3 sendok makan
minyak goreng 3 sendok makan
tepung terigu berprotein 250 gram
telur ayam 1 butir
ragi instan 4 gram
Bahan isi dan saus
keju sesuai selera
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang cincang halus
2 tomat, potong tipis
2 buah bawang bombay, lalu cincang halus
1 butir telur
Daging cincang sesuai selera
3-4 sosis, potong potong
saus tomat dan saus cabai
1 buah paprika, keluarkan isinya dan potong kotak-kotak

Cara Membuat Pizza Mudah

Campurlah terigu, mentega, aduk merata, lalu beri minyak dan aduk lagi.
Kemudian tambahkan telur dan susu, aduk lagi hingga lembut. Diamkan sebentar kurang lebih 15 menit dengan ditutupi kain serbet.
Sekarang tumislah bawang putih, sosis, tomat, telur, bombay, paprika. Tumis hingga masak lalu daun bawang terakhir dan tunggulah beberapa saat sebelum diangkat.
Tuanglah adonan roti yang sudah didiamkan tadi ke teflon dan ratakan, sambil ditusuk tusuk dengan garpu agar bisa mengembang adonan pizzanya.
Lumuri saus tomat pada adonan hingga rata. Lalu taburkan bahan bahan isi yang sudah ditumis.
Agar lebih mantap tambahkan parutan keju diatasnya, tutup rapat teflon setelah api dinyalakan dan tunggu sekitar 15 menit
Jika sudah matang lalu angkat, sekarang sudah siap disajikan deh.

Loading...

loading...
Loading...