Resep Udang Balut Khas Thailand yang Sayang Kalau Kamu Lewatkan

resep-udang-balut-goreng-thailand

Bahan-bahan:

15 ekor udang, kupas
15 lembar kulit lumpia
1 sdm kecap asin
1 batang daun ketumbar, jika ada
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
sedikit tepung terigu campur air untuk perekat

Cara membuat:

Haluskan bawang putih, batang daun ketumbar dan merica. Campur bumbu halus dengan udang. Tambahkan kecap asin. Diamkan kurang lebih 5 menit.
Ambil kulit lumpia, balut udang dan rekatkan dengan tepung cair. Lakukan hingga habis.
Goreng hingga kecokelatan.

Loading...

loading...
Loading...